Contrabanda bar — смачно, смачніше, найсмачніше

Чернівці — затишне містечко на південному заході України, де ховаються тихі вулички, таємничі під'їзди з вітражами й розмальованою плиткою, а старовинні будинки охороняють статуї-герої античних міфів. У місті вдосталь кав'ярень, піцерій і пабів, адже мешканців тут насправді небагато. Проте мені часто доводиться обирати між смачною їжею, хорошим алкоголем чи пізніми вечірніми гостинами, коли йдеться саме про місцеві бари. Бути дорослою — означає працювати допізна, як і всі решта знайомих чи однокурсників, іти з (улюбленої) роботи дещо втомленою і дуже голодною. А у вихідні так хочеться зустрітися з друзями за вечерею і келихом чогось смачненького. Та це насправді непроста справа. Доки всі доїдуть з різних куточків міста, а особливо — доки дівчата знайдуть саме ту сукню чи зроблять саме ту зачіску, надворі вже пізня година. І хоч говорять, що темрява і молодь любляться, у Чернівцях це зовсім не так. Більшість місць бажають добраніч нічним гостям ще о десятій, тож розраховувати на вечерю не доводиться...

Я ніколи не вірила в любов з першого погляду, але, здається, я тепер знаю, що таке любов з першого шматочка. Я знайшла свій ідеальний бар — «Contrabanda bar», що знаходиться в самому центрі Чернівців, на розі вулиць Української та Вірменської. Перше, що привернуло увагу, — це вибір special offers: бехеровки, джину та інших напоїв за власними унікальними рецептами. Таких напоїв ви не скуштуєте більше ніде, що вже є вагомою причиною зазирнути саме сюди. Та мене найбільше цікавила їжа, якої там вдосталь. Перше, що я скуштувала, був хотдог з сиром з пліснявою, а друг замовив бургер і пізніше клявся, що смачнішого в житті не їв. Додайте сюди м'який смак напоїв, привітних (симпатичних) барменів і хорошу музику — і вечір вдався. Та меню виглядає надто апетитно, щоб на цьому зупинятися. Кожна наступна страва чи напій були ще смачнішими. М'якенькі, ще теплі сухарі зі справжніми соковитими шматочками бекону з ніжним соусом тихенько шепотіли мені, щоб я їх з'їла якнайшвидше. А я зовсім не вмію відмовляти таким стравам. І я цілий тиждень так хотіла маминого домашнього компоту з вишень, компоту з кісточками, який так зберігає смак ягід, налитих медом і літнім сонцем… Ні, у «Contrabanda bar» такого компоту немає, зате є вишневий сидр, який пахне домом і смакує так, ніби поклав до рота достиглу запашну жменю вишень. Це місце — справжній гастрономічний кайф, який поєднує все, що мені так хотілося в чернівецьких барах: хороший алкоголь, пізні години роботи й божественну їжу. Заклад працює з 17.00 до 4.00, тож якщо серед ночі мишка знову помахає лапкою в моєму холодильнику, я знаю, куди піти. 

 

0 коментарів

Автор публікації заборонив додавати коментарі